Die gelben Bänder an privaten Obstbäumen zeigen, hier darf jedermann für den Eigengebrauch ernten. Doch was macht man eigentlich mit kommunalen Bäumen? Der Bühler Stadtteil Weitenung hat da eine pfiffige Lösung gefunden.
Ernten ohne Reue
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Mit dem Ernteprojekt „Gelbes Band“ unterstützt der Landkreis die Bewirtschaftung von Streuobstwiesen. Ein gelbes Band am Stamm signalisiert: Dieser Baum darf gratis und ohne Rücksprache abgeerntet werden.
Jahr für Jahr verrotten in der Erntesaison viele Kilogramm Obst auf Streuobstwiesen – oft sind Verunsicherung und Halbwissen im Umgang mit den Flächen der Grund. Die Obst- und Gartenbauberatung des Landkreis Esslingen berät Bürgerinnen und Bürger aus 36 Städten und Gemeinden bei Fragen rund um Obst-, Garten- und Streuobstbau sowie Naturschutz. Überdies sensibilisiert der Landkreis die Bevölkerung mit verschiedenen Veranstaltungen, Führungen und Fortbildungen für diese Themen. Gezielt unterstützt das Projekt „Gelbes Band“ die Bewirtschafterinnen und Bewirtschafter von Streuobstwiesen.
Wer selbst eine Streuobstwiese bewirtschaftet, aber während der Obstsaison nicht mit der Ernte der vielen Früchte hinterherkommt, markiert den Ertrag seiner Bäume mit dem „Gelben Band“ als Allgemeingut. So wissen Bürgerinnen und Bürger jederzeit, wo sie ohne Rücksprache ernten dürfen. Das „Gelbe Band“ lädt dazu ein, Obst zu ernten und sorgt dafür, dass weniger Obst ungenutzt auf den Wiesen verdirbt.
Habt ihr in eurer Nähe einen Baum mit einer gelben Schleife entdeckt? Nicht? Dann solltet ihr definitiv Ausschau danach halten. Das bedeutet das gelbe Band am Baum!
Wenn ihr in den letzten Wochen viel draußen in der Natur unterwegs wart, habt ihr vielleicht den ein oder anderen Baum entdeckt, um den ein gelbes Band gewickelt war. Vermutlich habt ihr euch kurz gewundert und seid dann weitergegangen. Der Baum soll bestimmt bald gefällt werden oder irgendjemand hat eine Schnitzeljagd veranstaltet. Wenn ihr das nächste Mal an einem solchen Baum vorbeikommt, solltet ihr aber lieber stehen bleiben und euch freuen – denn das gelbe Band ist eine nette Einladung.
Das bedeutet das gelbe Band
Momentan ist die Zeit des Fallobstes: Pflaumen, Birnen und Äpfel werden reif und freuen sich darauf, geerntet zu werden. Wer in seinem eigenen Garten Obstbäume stehen hat, kann es sicher kaum abwarten, die eigenen Äpfel zu Kuchen, Kompott oder Marmelade zu verarbeiten. Manch einer hat aber viel zu viele Bäume für den eigenen Bedarf, zudem gibt es viele Obstbäume draußen in der Natur, die oftmals vergessen werden – und das ist mehr als schade! Denn das gute Obst fällt irgendwann auf den Boden und verfault dort.
Um diese Lebensmittelverschwendung zu verhindern, läuft deutschlandweit nun eine Aktion, bei der Bäume, deren Obst von den Besitzer*innen nicht genutzt wird, mit gelben Bändern umwickelt werden. Die Bänder sind eine Einladung an Menschen, die an den Bäumen vorbeikommen, dass sie hier die Früchte ohne Rücksprache pflücken und kostenlos mitnehmen dürfen.
Viel Spaß beim Pflücken!
Solltet ihr also bei eurem nächsten Spaziergang an einem Baum mit einer gelben Schleife vorbeikommen, bleibt stehen – oder lauft schnell nach Hause und holt euch einen Beutel, in dem ihr das frische, regionale Obst dann tragen könnt. Mehr Informationen zur Aktion findet ihr auf der Seite des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft.
Ihr sucht noch leckere Rezepte für eure frisch geernteten Äpfel? Dann schaut euch diese beiden leckeren Apfelkuchen-Rezepte an! Noch mehr leckere Rezeptideen findet ihr in diesem Video:
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