Herzlich willkommenWir vom Weingut Bauer sind Winzer nach guter alter Tradition. Unsere Familie betreibt Weinbau rund um Mülheim an der Mosel bereits seit mehr als 300 Jahren. Dabei bewirtschaften wir 10 ha Rebflächen, die unter anderem in der weltberühmten Lage Brauneberger Juffer liegen. Unser Königskind ist der Riesling, der in den steilen Schieferhängen der Mosel mit unglaublicher Vielfalt und Finesse brilliert. Vielfalt bedeutet jedoch auch, mehr als eine Falte zu besitzen. Daher haben wir unser Weinangebot in den letzten Jahren um die Rebsorten Rivaner, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder und Spätburgunder erweitert. Wir über unsAn den Rebstöcken reift das Gold der Region. Perlengleich reihen sich die Winzerorte aneinander. In Mülheim nahe Bernkastel-Kues, strahlt und funkelt ein Anbau aus Glas und Stein auf dem Hof des Weinguts unserer Winzerfamilie. In diesem architektonischen Schmuckstück entstehen unter den fachkundigen Händen von Jörg und Thomas Bauer die feinen Weine und Destillate des Hauses. Kompetenz in Sachen Wein heißt für uns, Tradition und Innovation in Weinbau und Kellerwirtschaft zu einem stimmigen Gesamtkonzept verschmelzen zu lassen. zu unserem Weinshop HistorieSeit 1706 Die Familie Bauer betreibt Landwirtschaft und Weinbau. Seit 1706 1919/1920 1919/1920 Franz Bauer erbaut das heutige Gutshaus mit dem darunter liegenden Weinkeller und erwirbt das Brennrecht für eine Obstabfindungsbrennerei. 1951 Karl-Heinz Bauer heiratet Lieselotte Haag. Dadurch erhöht sich die Rebfläche und die ersten Flaschen werden abgefüllt. Aufgrund des Ausbaus von Gästezimmern kann der Flaschenweinverkauf gesteigert und der heutige Kundenstamm allmählich aufgebaut werden. 1951 1976 1976 Jörg Bauer heiratet Ursel Rieb, wodurch die Rebfläche abermals vergrößert wird. Die Landwirtschaft wird aufgegeben und die Familie widmet sich ausschließlich dem Weinbau. 1987 Winzermeister Jörg Bauer stellt den ersten Winzersekt her, der seitdem im klassischen Verfahren produziert wird. Diese Sekte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. 1987 1988 1988 Jörg Bauer übernimmt den Familienbetrieb seines Vaters. Der Flaschenweinverkauf wächst stetig. 1999 Nach abgeschlossener Ausbildung zum Weinbautechniker an der staatlichen Weinbauschule in Weinsberg ist nun Sohn Thomas Bauer für den Ausbau der Weine verantwortlich. 1999 2004 2004 Thomas Bauer erwirbt 65% der Fläche (2,8 ha) des geschichtsträchtigen Weinbergs „Mülheimer und Veldenzer Elisenberg“. Das Schmuckstück ist das dazugehörige Weinbergshäuschen, das 2012 den Sparkassen-Denkmalpreis von Rheinland-Pfalz erhielt. 2008/2009 Das Familienweingut wird umfangreich erweitert und umgebaut. Es entsteht eine neue Vinothek samt Lager sowie eine neue Verarbeitungshalle. 2008/2009 2009 2009 Thomas Bauer heiratet Rebekka Höger. Beide bearbeiten heute Hand in Hand und mit viel Leidenschaft ca. 10ha Rebfläche. 2010/2016 Mit Geburt der beiden Kinder Lukas und Elias steht nun die 5. Generation der Familie Bauer in den Startlöchern. 2010/2016 Impressionen des letzten Jahrhunderts! Leider ist es gerade nicht möglich, diese Unterkunft auf unserer Seite zu buchen. Aber Sie können noch zahlreiche andere Unterkünfte in der Nähe finden – gleich hier. Sonnenhof, 55413 Oberheimbach, Deutschland – Tolle Lage – Karte anzeigen Alle Informationen zur Unterkunft, einschließlich der Telefonnummer und der Adresse, finden Sie nach der Buchung in der Buchungsbestätigung und in Ihrem Konto.
 Ferienwohnung Burg Brennerei ab 50 € pro Nacht
Weingut & Gästehaus Robert Busch ab 43 € pro Nacht
Ferienweingut "Dreiherrenmühle" ab 75 € pro Nacht
Wein- und Sektgut Gästehaus Josef Reis ab 60 € pro Nacht
Weingut-Pension Basten ab 65 € pro Nacht
Weingut & Gästehaus Lehnert-Später ab 46 € pro Nacht
Das Bärenhaus & Héritage Nostalgie-Genusscafé Details
Schon vor 2.000 Jahren prägten die Römer die Region, nicht nur, indem sie Weinreben pflanzten. Besonders in Trier lässt sich römische Geschichte erleben. Kaiser Augustus gründete als „Augusta Treverorum“ im Jahre 16 vor Christus die alte Römerstadt. Sie ist die älteste Stadt Deutschlands und mit der Porta Nigra, dem Dom St. Peter und der Liebfrauenkirche ein wirkliches Muss in Ihrem Mosel Urlaub. Doch die Römer, die die Mosel auch als Wasserstraße nutzten, hinterließen ihre Spuren nicht nur in Trier: Reste römischer Ansiedlungen finden sich an vielen Orten, etwa in Martberg bei Pommern oder den Römergräbern bei Nehren. Die Mosel zieht ihre imposanten Schleifen von der Obermosel bei Konz bis zur Untermosel, auch Terrassenmosel genannt, nach Koblenz. Am Deutschen Eck in Koblenz mündet die Mosel in den Rhein. Burgen und Schlösser thronen über malerischen Weinorten und erzählen aus dem Mittelalter. In Koblenz wacht die Festung Ehrenbreitstein über dem Fluss, ganz in der Nähe die Marksburg und Schloss Stolzenfels. Die Burg Eltz in Münstermaifeld ist eine der schönsten Burgen Deutschlands. Sie stammt aus dem 12. Jahrhundert und liegt märchenhaft auf einer Erhebung. Dicht bewachsene Wälder umgeben die Burganlage. Zwischen Eifel und Hunrück liegen auch die Reichsburg bei Cochem oder die Ehrenburg bei Brodenbach. Spüren Sie den Geist der Geschichte und verweilen Sie in den romantischen Orten, wie Bernkastel-Kues, Traben-Trarbach, Zell, Bad Bertrich, Beilstein oder Cochem. Das Weinstädtchen Bernkastel-Kues, in dessen malerischer Altstadt schon die Römer ihre Spuren hinterlassen haben, begeistert mit der Wein-Erlebniswelt, Kloster Machern und Burg Landshut. Auch in Traben-Trarbach geraten die Besucher ins Staunen, spätestens beim Anblick der Burgruine Grevenburg. Dem Wein gilt die ganze Mühe und Leidenschaft der Winzer. Südlich von Trier beginnt die Obermosel. An der unteren Mosel im Bereich Burg Cochem befindet sich mit dem Bremmer Calmont der steilste Weinberg Europas. Der Bereich um Bernkastel wird als Mittelmosel bezeichnet. Er ist das Herzstück des Anbaugebietes, mit bekannten Weinorten und berühmten Weinbergslagen. Am Fluss wird auf Schieferböden Wein angebaut. Doch hier wachsen auch Weinbergpfirsiche, die zu köstlichen Torten, Likör oder Essig verarbeitet werden. Im Urlaub auf dem Weingut an der
Mosel schauen Sie dem Winzer bei seiner täglichen Arbeit über die Schulter. Im Spätsommer begleiten Sie ihn in die Weinberge und helfen bei der Weinlese der reifen Trauben. Bei einer Führung im Weinkeller erfahren Sie viel Wissenswertes und genießen bei einer Weinprobe die edlen Tropfen. Kehren Sie ein in Straußwirtschaften, genießen Sie Wein und regionale Spezialitäten oder erleben Sie Weinfeste an der Mosel.
Wandern, Radfahren und beim Winzer einkehren. Auf dem Mosel-Radweg, Hunsrück-Mosel-Radweg oder Maare-Mosel-Radweg radeln Sie in Etappen durch das schöne Moseltal. Mit dem Rad kommen Sie an malerischen Weinorten und reizvollen Sehenswürdigkeiten vorbei.
Wie wäre es mit einer Schifffahrt auf der Mosel? Viele Ausflugsschiffe verkehren zwischen den Weindörfern der Mittel- und Untermosel. Wandern Sie auf dem Moselsteig oder besteigen Sie den Calmont, den steilsten Weinberg Europas. Vom Aussichtsturm Prinzenkopf bei Pünderich haben Sie einen herrlichen Ausblick auf den Flusslauf. Der Tier-Erlebnispark Bell oder der Freizeitpark Klotten versprechen Unterhaltung für Familien mit Kindern. An der Mosel verbringen Sie einen entspannten Kurzurlaub zu zweit oder einen erlebnisreichen Familienurlaub. |
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