Mehr als 150 Journalistinnen und Journalisten berichten rund um die Uhr für Sie über das Geschehen in Deutschland und der Welt. Show Sparschäler: Wenn man dieses praktische Detail beachtet, geht das Schälen noch viel leichter. (Quelle: t-online)
Schlagzeilen Alle  Alle Schlagzeilen anzeigen Mehr anzeigen Anzeige Loading... Loading... Loading... Um Karotten, Spargel oder Kartoffeln zu schälen, ist ein Sparschäler sehr hilfreich. Noch einfacher wäre es, wenn man das Haushaltsgerät richtig nutzen würde. Doch kaum jemand kennt diese Funktion. Spargel sollte vor dem Kochen geschält werden, da seine Fasern sonst den Geschmack vermiesen. Und auch Kartoffeln und Möhren mögen viele lieber ohne Schale essen. Doch das Schälen ist mühsam und kostet Zeit. Schälen in der Hälfte der ZeitWie Sie Ihr Gemüse schneller schälen – und zwar doppelt so schnell –zeigt unser Video. Damit der Trick funktioniert, sollten Sie auf den richtigen Sparschäler achten. Seine Klingen müssen flexibel am Griff montiert sein. Das ermöglicht, dass die Klingen sowohl bei der Auf- als auch bei der Abwärtsbewegung dicht am Gemüse anliegen. Ist die Klinge nicht flexibel oder auf einer Seite stumpf, funktioniert der Lifehack eher weniger. Bei der Bewegung nach oben wird dann lediglich die Schale leicht abgeschmirgelt und nicht entfernt. Sparschäler, Spargelschäler, Gemüseschäler oder Kartoffelschäler?
Gemüseschäler werden auch Sparschäler genannt. Ihre scharfe Klinge ist mit einem Abstandshalter versehen. Dadurch wird die oberste Schicht des Gemüses möglichst dünn entfernt. Denn direkt unter der Schale sitzen die meisten Vitamine und Mineralstoffe. Ob die Klinge quer oder längs liegt, macht dabei keinen Unterschied. Querliegende Klingen sind allerdings sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet. Kartoffelschäler verfügen neben der Klinge und dem Abstandshalter auch über ein scharfes Messer an der Spitze. Damit können die braunen Augen der Knolle entfernt werden, ohne dass Sie dafür zum Messer greifen müssen.
Zwar kann man mit einem Spar- oder Gemüseschäler auch Spargel schälen, für das edle Gemüse eignet sich ein Spargelschäler jedoch besser. Denn er verhindert, dass die Stangen beim Schälen brechen. Wie das geht? Das Küchengerät hält den Spargel wie eine Zange, während die obere faserige Schicht entfernt wird. Welcher Schäler für was?Der Sparschäler ist ein Werkzeug zum Schälen von Obst und Gemüse, beispielsweise Kartoffeln, Karotten oder Spargel. Ob Gemüseschäler, Sparschäler, Spargelschäler, Pendelschäler oder Tomatenschäler.
Welchen Schäler für Spargel?TIPP Achten Sie darauf, daß Sie den Schäler aus Aluminium gefertigt kaufen. Der Schäler von “Monopol” sieht nicht nur ausgezeichnet aus, sondern eignet sich auch noch sehr gut zum Schälen. Die nützliche Klemme bietet eine gute Führung für den Spargel, der so extrem sparsam und schnell geschält werden kann.
Warum heißt es Sparschäler?Durch die beweglich angeordnete Klinge folgt dieser Schäler leicht den Konturen des Schälobjektes. Bei einigen Modellen steht gegenüber der Klinge ein Abstandshalter, um die Schäldicke zu begrenzen. Dies begründete den Namen Sparschäler.
Wie benutzt man einen Sparschäler richtig?Ein Sparschäler findet sich in fast jedem Haushalt. Kein Wunder, schließlich ist er ein unverzichtbarer Haushaltshelfer. Doch wie wenden Sie ihn an? Die meisten dürften den Schäler oben am Gemüse ansetzen, dann nach unten ziehen und dann wieder oben ansetzen.
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Was ist der unterschied zwischen einem sparschäler und einem spargelschäler
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